焼肉はおいしいけど、太りそうと思ってしまう方もいるでしょう。もっと食べたいけど、食べすぎを気にして不完全燃焼気味に食事を中断してしまう場合も。体重が気になる人にとって、焼肉は贅沢な食事メニューのひとつです。しかし、工夫次第では太りにくい食べ方ができるため、普段から実践していくといいでしょう。
馬喰町の焼肉店は、あらゆる部位が楽しめる店ばかりです。メニューが豊富なので、栄養面を考えてもバランスよく食べることができそうです。まずは、野菜や海藻を使ったメニューを食べましょう。サラダやわかめスープなどがこれにあたります。肉の選び方は、ロースやタン塩などをオーダーし、たれはできるだけ味の薄いものや、レモンなどを使います。味の濃いタレはどうしてもカロリーが高く、糖質も高め。ご飯がついつい進んでしまうので、これが焼肉の太る原因です。もし、タン塩にネギを使ったものがあれば、そちらをオーダーするようにしましょう。これは、ネギに含まれるアリシンという成分が糖質代謝を促進する働きがあるからです。
ホルモンを食べたいときは、レバーやミノをオーダーするようにしましょう。シマチョウなどはぷりぷりしておいしいのですが、カロリーも高いためダイエットには不向きです。締めに炭水化物を食べたくなった場合は、冷麺の小サイズをオーダーするようにしましょう。このほか、キムチとウーロン茶はダイエットの味方といえるので、馬喰町の焼肉店で食事をするときも忘れずにオーダーするようにしてください。