馬喰町は、徒歩圏内に馬喰横山駅や東日本橋駅があるので、すぐに電車に乗れるアクセスのよい街。街中には緑はありませんが、隅田川沿いは緑もありのんびりしています。とはいえ、基本的にオフィス街という印象なので、昼間は人通りがかなり多めです。衣料品問屋街がある街として覚えている人もいるかもしれません。なんとなくレトロな看板があちらこちらで見受けられるので、ほかの街とはちょっと違った印象を持つでしょう。看板を見ているだけでも楽しめる街なので、ぷらぷらと散歩をすると楽しめそうです。
馬喰町の焼肉店は、大人の年齢層に好意的に映る店が多く、一般的に上品かつ洗練された雰囲気。派手な照明や看板があるタイプの焼肉店は少なく、一見すると焼肉店かと思わせるような店構え。知らないと通り過ぎてしまいそうな店もあります。店内の雰囲気も店の外観と同じように落ち着いた印象があり、店の外と内装を見ただけでおいしそうな焼肉を楽しめそうなワクワク感があるでしょう。
メニューを見ると、何をオーダーしたら良いのか迷ってしまいますが、お店の人気商品を集めたセットや、和牛にこだわったセットなどをオーダーすると間違いがなさそうです。いきなりの単品オーダーでも構いませんが、希少部位やちょっとだけ食べたい場合にオーダーしてみることをおすすめします。オーダーしたいメニューがたくさんあるからこそ、一気にオーダーせずに少しずつ楽しんでいく方が馬喰町の焼肉を楽しむには向いているでしょう。ガツガツ食べるという焼肉の印象ではなく、会話を楽しみ、お酒を楽しみ、焼肉の味をさらに引き立てるという印象があります。1枚ずつ焼き、味わってみなければ、このような和牛を食べる意味がなくなってしまいます。
もちろん、途中でサイドメニューという横道にそれてみても大丈夫です。いくらおいしい和牛でも食べ過ぎないよう、味わっていただきましょう。サイドメニューをオーダーするなら、肉をリセットするようなものがベストで、それを考えるとどうしても野菜を使ったメニューに目がいってしまうものです。馬喰町のお店のメニューには、一般的に見かけるようなサラダ、キムチ、ナムルなどがあり、スープもいくつか並んでいます。サラダといっても種類があり、トマトやこだわり野菜を使ったもの、韓国風と思わせるようなネーミングのものもあり、初めてオーダーするときはどれを選べばいいのか迷ってしまいます。結局は、店の名前の付いたサラダをオーダーする方も多いのでは。きっと、店の名前を付けるくらいのメニューだから、力を入れたおすすめサラダだと判断できます。
おいしい和牛の多くはきれいにさしが入っているため、脂の部分もそれなりにあります。脂があるからこそ甘味があっておいしいですが、肉の食べ過ぎは次の日にこたえてしまうこともあるでしょう。できれば、最初からサラダやキムチなどをオーダーしておくようにしたいものです。馬喰町のお店によっては、サラダやキムチなどがコースに含まれている場合もあるので、最初にオーダーするときに注意しておくといいですね。また、アルコールも豊富に揃っていますが、ついつい飲み過ぎてしまうようなおいしいものが多いため、ある程度は自制することが必要です。酔っぱらって千鳥足という雰囲気の街ではありません。
お店そのものは、隣の席と少し離れているので、よほどの大声でなければ会話も聞こえませんし、ひとりもしくはふたりの来店の場合はカウンターを指定する方法もあります。さらに、個室もあるので、予約をするときに空いているか聞いてみるのもいいでしょう。お忍びデートや企業の接待では個室の方が安心して会話もできますし、食事も楽しめるでしょう。このように素敵なお店が数多くあり、メニュー内容も素晴らしい割には意外とリーズナブルなのが、馬喰町のお店の特徴だといえます。
